Parameters of oxidative stress and antioxidative defence

Abstract

At present, the mechanisms of many diseases (cardiovascular diseases, cancer diabetes, rheumatoid arthritis, hepatitis, atherosclerosis, haemorrhagic shock, AIDS etc) are explained through interaction of oxidative stress (OS) mediators and antioxidative defence (AOD) sistem factors. It is important to develop new and evaluate existing analytical procedures for determination of OS mediators and methods for evaluation of antioxidative status. More frequent use of these tests will be very useful for evaluating organism status in health and disease, for monitoring the effects of therapies. These tests will be beneficial for judgment if antioxidant supplementation is necessary or therapy with vitamin E or selenium. All cells normally generate superoxide anion radical (O2 -), hydrogen peroxide (H2O2), hydroxyl anion radical (OH -), nitric oxide (NO), peroxynitrite anion (ONOO -). In cellular injury, during hypoxia and following reperfusion, increased amounts of free radicals can generate. This event can aggravate tissue injury. AOD system (albumin, uric acid, glutathione, vitamin E, vitamin C, SOD, GPx catalase, selenium, caeruloplasmin, transferrin) is very important physiological regulator in health and disease.

Danas se mehanizmi velikog broja bolesti (kardiovaskularne bolesti, kancer dijabetes, reumatoidni artritis, hepatitis, ateroskleroza, hemoragijski šok AIDS i dr) objašnjavaju interakcijom činilaca oksidativnog stresa (OS) i antioksidativne (AO) zaštite. Zbog toga je značajno razvijati nove i evaluirati postojeće metode za merenje pokazatelja oksidativnog stresa i to slobodnih radikala, njihovih reaktivnih intermedijera i produkata peroksidacije lipida, kao i metode za procenu antioksidativnog statusa organizma. Šira primena ovih testova bi bila značajna za procenu stanja kako već obolelog, tako i zdravog organizma u cilju prevencije potencijalnih bolesti, za praćenje efikasnosti primenjene terapije kao i procene da li je potrebna suplementacija ishrane antioksidansima ili uvođenje terapije vitaminom E ili selenom. U toku normalnog metabolizma u ćeliji se stvaraju superoksidni anjon (O2.-), vodonik peroksid (H2O2), hidroksilni anjon radikal (OH -), azot monoksid (NO), peroksinitritni anjon (ONOO -). U slučaju oštećenja/povrede ćelije, usled hipoksije i posledične reperfuzije dolazi do povećanog stvaranja slobodnih radikala, koji sami ili preko svojih reaktivnih produkata, produbljuju oštećenje tkiva. Sistem AO zaštite organizma (albumin, mokraćna kiselina, glutation; vitamini E i C; enzimi SOD, GPx, katalaza, selen; ceruloplazmin i transferin) je zbog toga značajan fiziološki regulator kako u toku normalnih metaboličkih procesa tako i u patološkim stanjima.