Browsing by Subject "cosurfactant"
Now showing items 1-1 of 1
-
MICROEMULSION „WATER IN OIL“ AS A POTENTIAL SYSTEM FOR ASCORBIC ACID ENCAPSULATION / МІКРОЕМУЛЬСІЯ «ВОДА В ОЛІЇ» ЯК ПОТЕНЦІЙНА СИСТЕМА ДЛЯ ІНКАПСУЛЯЦІЇ АСКОРБІНОВОЇ КИСЛОТИ
(Oles Honchar Dnipro National University, 2022)