Преглед тема: "functional food"
Приказ резултата 1-4 од 4
-
The effect of probiotics on mineral composition of quark cheese / Uticaj probiotika na mineralni sastav sireva tipa kvarka
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2006) -
Functional and novel food legislature / Funkcionalna i nekonvencionalna hrana - zakonska regulativa
(Društvo za ishranu Srbije, Beograd, 2002) -
Functional food and processing / Funkcionalne namirnice i termički tretman
(Savez farmaceutskih udruženja Srbije, Beograd, 2002) -
Sea buckthorn as potential constituent of functional food / Pasji trn - potencijalni sastojak funkcionalne hrane
(Univerzitet u Nišu - Tehnološki fakultet, Leskovac, 2007)