Преглед тема: "quark cheese"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
The effect of probiotics on mineral composition of quark cheese / Uticaj probiotika na mineralni sastav sireva tipa kvarka
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2006)