Pretraživanje
Prikaz rezultata 1-1 od 1
Funkcionalna karakterizacija CmbT transportera odgovornog za višestruke rezistencije na strukturno različite supstrate u soju Lactococcus lactis subsp. cremoris MG1363 / Functional characterization of the CmbT transporter responsible for multidrug resistance on structurally different substrates of the strain Lactococcus lactis subsp. cremoris MG1363
(Универзитет у Београду, Фармацеутски факултет, 2013)
Lactococcus lactis pripada grupi bakterija mlečne kiseline (BMK) i imadugotrajnu primenu u prehrambenoj industriji kao starter kultura, najviše u proizvodnjitvrdih i polutvrdih sireva. Kako L. lactis ima ključnu ulogu u ...